第5章 高高在上的人,無法注意到低到土裏的稻苗
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一個多月的時間就這樣悄然過去。
這段時間,揚州的百姓又回來了幾千戶,數萬人口。
而雜交水稻的播種工作,在楊憲親自盯梢下,也順利完成。
如今只待豐收。
其餘一切工作,也漸漸步入正軌。
揚州府衙。
「大人,你這是在做什麼呢?」魯明義來到府衙已經有一會兒了,就見着楊憲一個人對着幾口大鍋忙裏忙外,時而攪拌鍋里的不知名液體,時而又將液體從一口鍋倒到另一口鍋,只是鍋口為什麼要罩着紗布?
帶着一肚子問題,魯明義這時終於忍不住,開口問道。
「我現在很忙,等一會兒你就知道了。」
楊憲並未抬頭,而是繼續他的製鹽大業,準確來說是提純精鹽。
魯明義站在一旁,發現原本渾濁的液體,經過楊憲方才一番操作後,變得清澈了一些。
而楊憲手中動作並未停止。
他將紗布拿到一旁水缸里漂洗乾淨,雙層摺疊後加入一些木炭末再重複過濾了一遍。
經過這一連串操作後,倒入最後一口小鍋里的液體已經變得清澈透明。
楊憲他拿起小鍋,將裏頭的液體小心倒在院子裏早已準備好的一塊巨大而又光滑的石頭上,此時正值正午,太陽猛烈。
不多時,石頭上的液體便被蒸發乾淨,只在上頭留下薄薄一層的白色粉末。
到了這一步,楊憲臉上終於露出了笑容。
他伸出食指,在石頭上沾了一點,放在嘴裏嘗了一下,純淨的食鹽味道。
「來一點試試?」楊憲回頭看着一臉疑惑的魯明義開口道。
魯明義帶着疑惑,走上前也學着楊憲用手指沾了些許白色粉末,然後送到嘴邊。
待到他嘗出其中滋味後,震驚得睜大了雙眼,臉上滿是不可置信。
「大人.這是?這是鹽?」
要知道隋唐之前,製鹽工藝都較為原始,最初只是在河床、海床或湖床直接尋找鹽的結晶。
後來經過發展,到了如今已經有了一套相對完整的製鹽工藝,淋鹵煎鹽。一直到永樂年間,才開始廢鍋灶、建鹽田,改蒸煮為日曬。
可這種工藝制出來的鹽多為粗鹽。
本質未經提純,你就算將鹽塊磨得再細,終究沒辦法去除裏頭的雜質。
因此吃起來,總是帶着些許苦澀。
而眼前的鹽,吃起來不帶一點苦味,皆是純正的咸。
魯明義從小到大,歷經兩朝,從未吃過這樣好的食鹽。
「大人這是怎麼做到的?」魯明義立馬開口問道。
「粉碎、溶解、過濾、解析,最後結晶。」
楊憲一邊說着,一邊將石板上的食鹽給歸攏起來,收進一個瓶子裏。
以後吃飯,總算能有一些滋味了。
楊憲的話,魯明義只是聽個半懂,可不妨礙他知道一點。
從產鹽,到賣鹽、買鹽,整個過程,朝廷都是嚴格管控的。
魯明義看着楊憲,眼眶泛紅。
楊大人果然還是那個始終將百姓放在第一的楊大人,為了揚州城的未來,竟然要不惜涉險販鹽,之前看到他拔苗的時候,竟然還一度懷疑他的用心。
我真不是人。
「.大人,如今揚州雖然艱難,可等到豐收後一切都會好的,你不是說新的稻種畝產要比以前好很多嗎。」魯明義紅着眼,開口道。
楊憲只是看了一眼魯明義的表情,就知道他想歪,開口笑道:「魯大人在想什麼,就算我想賣鹽,肯定也是上奏朝廷後,直接在揚州推行改革。至於這個製鹽之法,我等會兒就寫一道奏摺。」
製鹽的方法是一定要交代的,可什麼時候交、怎麼交、交給誰都是大學問。
他正好有直達天聽的權利。
而如今明朝剛立,百廢待興,很多制度都仍沿用前朝,屬於空白時期,這時提出一些改革建議,老朱更容易接受。
如果等到後期,制度定型了,反而不易。
加上自己進獻的製鹽之法,楊憲起碼有七八成把握,老朱會採納他心中的提案。
就在楊憲還在搗鼓他的精鹽時。
另一邊,朝廷暗地裏派到各地調查情況的御史,已經來到了揚州。
潘隆雲雖然是御史台官員,可實際上卻是淮西黨安插在浙東黨腹地的一枚棋子。
因此這次被分配到來調查揚州,對他來說是一次千載難逢的機會。
經過一番調查後。
潘隆雲心裏樂開了花。
私發春耕稻種,大批量拔掉百姓已經插好的稻苗、踐踏百姓勞動果實。
無論哪一點,都能讓楊憲吃不了兜着走。
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